“我跟四哥明兒就要回家割地了, 你自己在家要是害怕的話，就讓小花過來陪你。”

“四嫂一天天栽楞的，我怕她再把狗子燙了, 你平常留意點狗子, 別再磕了碰了的。”

“咱家地你不用著急割, 在家待著就行, 等家裏的地收完了，爹和二哥他們就過來幫咱家忙乎了。”

“別自己往山上跑, 要真想上山，找人跟你一起去。”

“家裏有啥不著急的活，就都留著我回來幹。要是有著急的活，你就找大哥大嫂幫忙, 不用怕踏人情，等我回來再幫他家幹就是了。”

“……”

趙晟摟著媳婦, 嘴裏絮絮叨叨的, 恨不得把所有事情都事無巨細地交代清楚似的。

黃豆芽敷衍地嗯了一聲，轉身就閉上了眼睛。本就被這臭男人折騰得身體乏累, 男人還在耳邊嗡嗡嗡，都把人念叨困了。

趙晟前腳剛走，黃豆芽後腳就跑到大哥家蹭飯去了。每天三頓飯, 頓頓不落。

倒不是黃豆芽躲懶, 實在是自己一個人在家做飯、吃飯太沒意思了，索性娘家近，拎點米面就直接過去蹭飯了，正好也挺想念嫂子的手藝的。

“小妹, 你平時少欺負點妹夫，你看咱村哪有大男人洗衣服的, 讓人看見了，還不得笑話死你。”

“你家旁邊可就是伯哥家，你也不怕你那個妯娌回婆家告你狀。”

黃豆腐可算逮著小妹了，生怕錯過這好時機，在飯桌上就嘮叨起來了。

黃豆腐覺得自己真是操碎了心，爹娘不在了，自己真的是又當爹又當娘的，好不容易把妹妹拉扯大了，嫁人了，還得繼續替她操心婆家事。

“嫂子，你說人上了歲數，是不是就愛嘮叨啊？”

黃豆芽可不管自家老哥那顆破碎的心，跟嫂子說著閑話，揶揄起了老哥。

“我以前只聽說女人上了歲數愛嘮叨，現在看你哥這樣，我才知道，男人上了歲數更能叨叨，我現在都愁得慌，你哥上了歲數可咋整啊。”

金氏憋著笑，說完話後還故意嘆了一口氣，跟小姑子相視一笑。

黃念文和黃念花一邊吃著飯，一邊聽著小姑和娘親一唱一和地揶揄自家爹爹，笑得把臉都埋進飯碗了。

整個老黃家，除了黃念武這個小奶娃，只顧悶頭吃飯，其餘人全都憋著壞笑，黃豆腐這才後知後覺，自己竟然被一大家子一起嫌棄了。

“又不是我想嘮叨，這不是放心不下你嘛，你個小沒良心的。”

黃豆腐瞪圓了眼睛盯著自家小妹，想讓小妹從自己灼灼的眼神中感到愧疚。

可惜黃豆芽根本不瞅他，金氏也不搭話，只繼續跟小姑子眼神交流，看得黃豆腐這個氣悶，覺得自己在家是越來越沒地位了。

黃豆腐快速扒拉完碗裏的飯後，就賭氣下桌了，跑到院子裏去拔花生發洩了。

黃豆腐一走，屋子裏的人立馬笑出了聲，就連黃念武都跟著嘿嘿笑了好幾聲，氣得黃豆腐加快了拔花生的速度。

黃豆腐自打來了關外後，長了不少力氣，不大一會兒，前院的花生地就被他拔空了一塊。

黃豆芽最喜歡拔花生了，拽著花生秧子，稍微一使勁，就能帶出來一串胖嘟嘟的花生殼，簡直爽死了。

黃念武也是個愛湊熱鬧的娃，也學著自家爹爹的樣子，使著吃奶地勁往外拽花生秧子，可以花生沒拔&出來，倒是把花生葉子給擼禿了。

金氏見自家男人拔得飛快，也就不去湊熱鬧了。帶著大兒子和小閨女一起把花生殼從秧子上擼下來。

去年黃豆芽想了一個擼花生殼的妙招，就是把一個木板中間鋸一條小縫。

人坐在木板上，把花生秧子塞進縫裏往上拽，花生殼過不了縫子，就直接被兩邊的板子擋下去了。

這樣擼花生殼又快又幹凈，因此，黃豆芽再次得到了自家大哥“懶人花招多”的誇獎。

花生秧子也沒浪費，嫩的花生秧子直接餵驢了，老的花生秧子則鋪在院門口，等曬幹後用來當柴燒。

雖說黃家人到關外後，就沒再為柴火發過愁了。但是地裏的稭稈都是能賣錢的，還能用來抵點稅。

金氏覺得燒了有些可惜，所以黃家燒的柴火還都是開荒時拉回來的樹根，還有他們閑時在山上撿的樹枝子。

想著在家裏多備些柴火，能不燒稭稈就盡量不燒。

黃家去集上擺攤要用木頭燒火，他家山坡地的那幾棵松樹已經被砍掉一半了，等明年，就得去蓮花山找木頭用了。

黃豆芽倒是暫時不犯愁柴火，趙晟把開荒時砍下的灌木根全都拉回家了，而且他往年柴火用得少，現在自家院子裏還堆著一垛呢，足夠燒一年了。

兩個時辰不到的功夫，黃家滿院的花生就被拔光了，蘆葦席子上鋪滿了圓鼓鼓的花生殼。

黃豆腐拎著鍬，開始深挖土，把埋在深處的花生翻出來，順便為院子松松土。

三個孩子跟在爹爹後面撿花生，金氏則撿了一盆花生，打算回屋煮上一鍋，給家裏人解解饞。

去年黃家的花生收成很好，足足收了一百多斤的花生，扒了殼，還剩下近六十多斤的花生米，這可是讓黃家人一次性吃了個夠。

冬天時，黃家這幾個大小饞貓，坐在熱乎乎的炕頭，一天吃一堆，冬天還沒過完呢，花生就吃沒了。

現在好不容易盼來了花生的再次成熟，大家早就饞得流哈喇子了，金氏太知道家裏人有多讒了，這才剛收好花生，就趕緊進屋煮起來了。

今年雖然有些幹旱，但黃家的花生還是被伺候得很精細。

最旱的時候，黃豆腐挑水澆它們，這片地倒是也挺懂得知恩圖報的，結出來的花生，個頭大，分量沈。

新拔&出來的花生，趁著沒曬幹之前，煮著吃比較甜。金氏煮了兩斤的水煮花生，不大一會功夫就被吃光光了。

幫大哥家拔完花生，黃豆芽就開始整理自己的院子了。

趙晟在老家收完地後，趙家的幾個男人就會來蓮花山村幫著收自家的地。

所以黃豆芽得提前準備好足夠的吃食，不能人家幫自家幹活，卻連飯都吃不飽吧。

黃豆芽不是個小氣人，婆家人過來幫忙幹活，除了讓人家吃得飽，也得讓人家吃得好。

黃豆芽用趙晟的飯量衡量了一下，發現自家菜園子裏剩下的這點菜，估計不一定能夠，還得多備點幹菜和小鹹菜。

黃豆芽把菜園子裏能摘的菜都摘好了，能曬的，也全都曬成幹。

菜園子現在剩下的菜大多都有些老了，不太適合晾曬了，黃豆芽就只好把它們摘下來，然後放在陰涼處，希望能挺到趙家人過來。

黃豆芽把目光轉移到了秋菜上。拔了十多個大蘿蔔，通通切成絲，找個背陰的地方晾曬，要用風吹幹這些蘿蔔絲。蘿蔔纓子則被腌成鹹菜了。

好在秋天的風還是很足的，是曬蘿蔔絲幹的好時節。

蘿蔔絲在外面吹了兩天後，就基本上有七八成幹了。然後，把這些蘿蔔絲塞進陶土壇子裏，逐層搗塞緊實了，直到把壇子裝得滿滿登登的，然後蓋上蓋子封死，。

過了三天再把蘿蔔絲拿出來，蘿蔔絲就會變成金黃色。這時候再把蘿蔔絲放在大太陽底下曬一上午，蘿蔔絲幹就算是曬好了。

這樣曬出來的蘿蔔絲幹雖然麻煩些，味道卻是相當好了，極大地保存了蘿蔔的脆爽和其自帶的蘿蔔香氣，而且就算放得久了，也不會出現怪味。

這種蘿蔔絲幹用來腌蘿蔔絲鹹菜，吃起來清脆開胃，很有嚼勁。

蘿蔔絲幹也可以用來炒肉，也可以用來做包子餡也，味道要比鮮蘿蔔還要好上幾分。

黃家因為人少，又是提前幾天開始收割莊稼。黃豆芽本來是想幫著大哥幹點活的，但是被黃豆腐堅定地拒絕了。

“你幫著娘家幹活，等你婆家人幫你家割地時，你要不去地裏幹活，那成什麽樣子了。”

黃豆腐雖然經常嘴上說自家妹子懶，但在心裏巴不得小妹這輩子都不用幹農活呢。

但是作為娘家的哥哥，咋樣也得在嘴上做做樣子，除了是說給旁人聽的，也是為了給小妹提個醒，別把人欺負狠了。

家裏人都去地裏了，黃豆芽就跟小侄子守在家裏。

反正也無事可幹，黃豆芽打算把院子裏的菜都處理了。那些已經死了秧子的，就直接摘光上面的菜，然後把秧子拔了，省得礙眼。

黃豆芽一個人自然吃不光這些菜，抗放的菜都被收進了下屋裏。

不抗放的菜，要麽是做成鹹菜，留著秋收時，給大家下飯。要麽是直接拿到大哥家，讓娘家人幫著吃掉。

秋收是很熬人的，可不能少了鹽，黃豆芽打算多做些鹹菜。

黃豆芽跟趙晟在山上，挖了不少鮮桔梗，全都放在外面曬幹了，正好可以做桔梗鹹菜。

秋天愛上火，幹活時灰土還大，人多吃些桔梗鹹菜，對身體還是很有好處的。

黃豆芽一大早就把曬好的桔梗泡上了，等桔梗泡軟後，用木棒砸成絲狀，再放入涼水裏泡一晚上，這樣不僅能去除異味，還能增加桔梗的脆感。

把桔梗瀝幹水分後，將桔梗絲放入盆內，加入鹽、醬油、麥芽糖漿、醋、蔥姜蒜末、香油等，攪拌均勻後，蓋嚴蓋子，放陰涼處，腌透後就可以吃了。

黃豆芽憑著跟嫂子學習的做鹹菜手藝，第一次做桔梗鹹菜，味道還是很不錯的，口感甜脆，還帶點醋酸味，咬起來有嘎吱嘎吱的聲音，讓人吃得十分過癮。

黃豆芽送了一半的鹹菜給娘家人嘗鮮，收獲了一致的好評，就連黃念武都“梗~梗~”的喊著要吃，這讓她做鹹菜的信心大增。

小孩子正處在長牙期呢，對於這種吃起來脆脆的東西，特別沒有抵抗力，黃豆芽害怕齁到小侄子，每次都是用水涮過後，才敢讓娃吃。

秋天晚上的風越來越大了，黃豆芽曬在院子裏的蚌殼都被刮得到處都是。

黃豆芽趕緊把這些蚌殼都敲碎了。這些蚌殼在院子裏暴曬了將近兩個月了，早就曬得脆脆的了，黃豆芽拿著小錘子，一敲就碎。

黃豆芽也不著急把這次碎蚌殼磨成粉，反正這東西啥時磨都行，自家男人那麽多力氣。推石磨這種好活，自然要留給他了。

王氏見黃豆芽一個人裝袋子有點費勁，就抱著孩子過來幫忙了，這倒是讓黃豆芽有點受寵若驚。

可能是對王氏的期待值比較低吧，她突然幹點好事，就讓黃豆芽對她的好感度漲了不少。

等幹完了活，黃豆芽給王氏送去了兩個鹹鴨蛋吃。王氏還回贈了五個雞蛋。

這對妯娌雖然互相送的東西有點少，但也算是個良好的開端了。

以前黃豆芽只給趙子祺送過吃的，還是第一回 給大人送。當然，這也是第一回收到回禮，讓她感覺很微妙。

黃豆芽自然也猜到了，王氏送自己這五個雞蛋，肯定是為了還自己幫她哄孩子的人情，之所以現在才送，很可能是才攢夠。

因為前陣子，王氏剛攢夠二十個雞蛋，給孫大娘送去了。

雖然現在孫大娘成了小姨，但也不能白用人家，畢竟這小老太太，當時可是跑了好幾個村子，才弄到獾子油。

王氏做的這些事情，黃豆芽都看在眼裏，感覺她應該也有好的一面，就是做事有點別扭。

不過黃豆芽並不打算跟妯娌走得太近，雖然她也有優點，但她以前幹的事情還歷歷在目，也不可能一下子就變成好人。

黃豆芽覺得，還是跟王氏維持著不遠不近的表面妯娌情比較妥當。

黃豆芽送出的這兩個鹹鴨蛋，可不是直接放在鹽水裏腌制的。

腌鹹鴨蛋的鹽水若是沒調配好，腌出來的鹹鴨蛋很可能帶著臭味。

雖然也有人口味獨特，愛吃帶著臭味的鹹鴨蛋，但黃豆芽可是非常不喜歡那種味道的，所以就選了鹽泥裹蛋的法子腌制。

把鹽放進清水中化開，然後用鹽水把黃土和成泥，用和好的黃泥把鴨蛋裹嚴實後，放進壇子裏。

想吃的時候，洗幹凈鴨蛋外面的黃泥，就可以煮著吃了。

不過黃豆芽舍不得黃泥裏面的鹽，所以她家吃鹹鴨蛋尤其特別，是趁著竈坑裏的明火熄滅時，連泥帶蛋直接扔進竈坑裏烤熟。

鹹鴨蛋烤熟後，外面的這層泥土就很容易敲開了，敲開的泥土收起來，再往裏面少加點鹽，就又可以繼續腌制鹹鴨蛋了。

烤熟後的鹹鴨蛋比煮熟的鹹鴨蛋要香上幾分，蛋黃香而多油，蛋清白而不鹹。

撥開一枚烤鹹鴨蛋，誘人的紅油流出來，鴨蛋的香味也就跟著溢出來了。

蛋香味美，起砂流油。咬一口下去，鮮嫩的蛋清和油沙的蛋黃在嘴裏融合在一起，著實是一種享受。

不過現在黃豆芽是舍不得吃這個鹹鴨蛋了，因為家裏總共就腌了五十個鴨蛋和三十個鵝蛋，因為嘴饞，她已經跟趙晟吃完一半了。

眼看著收莊稼就要收到自家地了，還要靠這些鹹鴨蛋撐場面呢。

倒不是黃豆芽摳，不給婆家人買肉吃，而是買的肉沒放住。

鎮上的集市停之前，黃豆芽托自家大哥在集上買的五斤肉，但天突然就又熱了起來，就算是這些肉已經用鹽腌好了，但是也很難扛過這大熱天。

黃豆芽怕肉壞了，就趕緊把肉都做著吃了，黃家幾口人吃得滿嘴流油。

雖然嫂子說要補償自己一只大公雞，但黃豆芽可是沒臉要的。這肉是擱不住了才吃的，沒理由讓嫂子補償。

不過看著自家那幾個還在長分量的小公雞，黃豆芽還是跟嫂子要了一只公雞，稱好了分量，等家裏的小公雞長夠分量時，再還給嫂子。

趙家的地終於收完了，趙家這一大幫人就都過來蓮花山村了。

不過這次只有趙家老爹和趙家二哥趕著兩架牛車過來了，趙家的女人都沒跟過來。

為了讓趙家人住得自在些，黃豆芽把東屋收拾好後，就回娘家住了。

趙家爺四人，先收的趙甫家的地，王氏在家做飯，黃豆芽就幫她看孩子，等糧食拉回來時，又幫她曬曬糧食。

眼看著就要收到自家地了，黃豆芽把春天種的菜秧子全都拔光了，趙晟抽空用滾子滾了幾回，把院子裏的土壓得嚴嚴實實的，用來當場院曬糧食。

黃豆芽在院子裏鋪上了新編的蘆葦席子，把她公爹看得一臉懵。

趙家老爹活了五十多年了，還是頭一次見到這麽大的一張席子，這麽好的席子用來曬糧食，這個小兒媳婦可是有點敗家啊。

不過吃上了小兒子家的飯後，趙家老爹又改變了離場，突然覺得，小兒媳婦敗家就敗家吧，反正也都是便宜了自家人。

收到自家地的那天，黃豆芽一大早就為趙家爺四個備了好夥食。

早上蒸的豆角芹菜餡的大包子，中午又換了樣，換成韭菜雞蛋餡的大包子和蒸南瓜，還做了道蘿蔔魚幹湯，分量給得足足的。

趙家爺四個都是被趙家二嫂荼毒過的，此時吃了黃豆芽做的菜，簡直不敢相信自己的舌頭，也不是啥山珍海味，就是普通的家常菜，咋能做這麽香呢。

一個個吃得熱火朝天的。黃豆芽還是特意往多了做的飯菜，但最後飯菜都被吃得幹幹凈凈，連一滴湯都沒剩下。

趙家人的飯量著實把黃豆芽震到了，一想到趙甫和趙晟沒分出來時，趙家人一頓要吃的糧食，黃豆芽都有點同情笑面虎了。

但是到了晚上，黃豆芽沒敢多做，畢竟大家要睡覺了嘛，吃多了要積食的，還是吃點好消化的比較好。

晚上黃豆芽給大家做了點稀飯，配著鹹鴨蛋和各種小鹹菜，不出所料，也都被吃光光了。

第二天一大早，黃豆芽又蒸了兩大屜的白菜豆腐餡素包子，又給每人準備了一大碗的甜豆漿。

黃豆芽抽空把自家男人叫了出去，讓他把雞殺了，打算中午吃雞肉。

黃豆芽對於上次在婆家吃的那頓雞肉，怨念頗深，這次下定決心，要把雞肉燉得香香的，要讓大家知道啥叫燉雞肉。

黃豆芽就留了一只雞大腿，是給公爹的，另一只雞大腿直接被剁成塊，誰吃到算誰運氣好，也省得他們哥仨吃的時候，還得流著口水互相謙讓。

黃豆芽把雞肉燉好了，盛出來一半放在盆裏，留著明天中午吃。

金氏養的雞很肥實，雞油很多，剩下一半的雞肉在鍋裏，看著油汪汪的，黃豆芽也沒把這些雞油盛出來，打算給這爺四個好好補補油水

這個秋天，趙家的男人們要收五六坰地的莊稼，按著自己兩個妯娌那性子，估計也沒做多少好東西。

自家公爹難得來回家裏，不管出於孝心還是其他小心思，黃豆芽都得把公爹招待好了。

公爹在自家吃得好了，回去也念叨兒媳婦的好。

黃豆芽作為家裏的小兒媳婦，討了公爹和婆婆的歡心，好處還是挺多的。

黃豆芽抓了一大盆夏天曬的茄子幹，洗凈泡好後，直接倒進了鍋裏，用來燜雞肉。

茄子幹特別吸油，剛進鍋不大一會兒，就把鍋裏的雞油吸得幹幹凈凈的。

吸了油的茄子吃起來滑嫩鹹香，要是不小心吃快了，都容易咬到舌頭。

黃豆芽實在是包不起包子了，中午直接蒸的雜糧面饃饃當主食，又怕他們吃不飽，在鍋邊又貼了一圈的雜糧餅子。

黃豆芽又做了一道醬豆腐，順手切了一棵大白菜和兩棵大蘿蔔，可以蘸醬豆腐吃。

又用雞血和夏天曬的小河蝦做了道三鮮雞血湯，這頓中午飯是要多豐盛就有多豐盛。

大家在地裏累了一上午，中午的這頓飯尤其重要，直接決定了下午的勁頭，所以黃豆芽總是把中午飯做得足足的，生怕大家餓到。

趙家爺四人，本就渾身都是勁，再加上頓頓都吃得飽飽的，收起莊稼來，那叫一個快啊，預計三天就能把趙晟家的地都收完了。

因為大家對茄子幹燜雞肉的一致好評，第二天中午依舊是這道菜做主菜，黃豆芽又炒了個雞雜，炸了一碗雞蛋醬，配著蘸醬菜，湯則是冬瓜素湯。

趙甫好歹跟自家五弟和六妹偷偷吃過不少好吃的，也算是見過世面的，而且自家就住在五弟家隔壁，真饞了，厚個臉皮也能過來蹭頓飯。

但是趙家老爹跟趙家二哥可就沒有這種好福氣了，幹完了活，在趙晟家吃了最後一頓晚飯，就得回趙家村了。

趙家老爹在小兒子家吃了三天飯，都想換個兒子養老了。好歹自己操勞半輩子了，下半輩子就想享享口福。

可惜，這也就只能想想了，回去還得繼續吃二兒媳婦做的飯。

作者有話要說：

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